На должность принимаются лица, имеющие среднее образованию не моложе 18 лет. Продолжительность рабочего дня выстраивается из расчета 40- часовой рабочей недели.Суббота и воскресенье выходной. Основной задачей является содержание в образцовом порядке и чистоте всех помещений кухни, кухонной посуды и инвентаря.